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  • 为什么兰州拉面几乎没人去吃,但却不会倒闭呢?终于明白背后原因 ...

    2019-5-11 13:56| 发布者: UxeU| 查看: 69| 评论: 0

    摘要: 去从来没有去过的城市当中旅游,自然能够看到很多不一样的风景,品尝到不一样的美食,但是其实我们在很多地方也能够看到很多同样的食物,比如说大街上随处可见的沙县小吃以及兰州拉面。兰州拉面是很多人都去过的一种 ...


    去从来没有去过的城市当中旅游,自然能够看到很多不一样的风景,品尝到不一样的美食,但是其实我们在很多地方也能够看到很多同样的食物,比如说大街上随处可见的沙县小吃以及兰州拉面。



    兰州拉面是很多人都去过的一种连锁品牌店,这种店的面的味道还算可以,但是让人诟病的就是那薄薄的牛肉片了,几乎每个兰州拉面的店的菜单都是一样的,除了速度比较快之外和其他的面店没有什么可比之处,除了有些忙碌的人会选择在这里就餐之外,没有人会特地跑到这种店吃面。

    如今的兰州拉面几乎很少有人去吃,但是为什么如今依然能够看到兰州拉面,它们为什么不倒闭呢?其实兰州拉面的客户定位并非是一些爱好美食的人,而是那些对于吃饭时间压的很紧的人,比如说上班族以及出差人群,而且兰州拉面的净利润是比较高的,并且成本很低,一般牛肉面的成本很低,因为牛肉薄如纸片,最贵的可能就是面了。

    只要兰州拉面所在的地点附近有着上班族的存在,那么赚钱肯定是没有问题的,问题就在于赚多赚少的问题,虽然这种店面一直以来都是让人诟病的,但是它依然是很多上班人群的选择,毕竟快餐并非是适合所有人吃的,不光是兰州拉面,沙县小吃也是如此的运营道理,因此它们才不会倒闭。

    虽然被誉为是国民三大小吃,但是它们的味道真的是一般,只能说吃过的人比较多,名声比较大而已,它们算不上什么美食,但是对于上班族来说,可以充饥就已经足够了,不知道你们是否去吃过兰州拉面呢?你们是否也是经常去吃的上班族呢?欢迎你们表达自己的看法。



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