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  • 金针菇为什么又叫明天见,看完以后才明白,事情的真相原来如此 ...

    2019-5-14 17:37| 发布者: afv8UBVzK| 查看: 62| 评论: 0

    摘要: 这个世界永远不缺少的就是奇闻趣事,每天或许都会发生,只要你有一双善于发现的眼光,就会看到生活的另一面。生活中总有一些让人感到很奇葩的人和事,我们在初次碰到这些状况时往往会束手无策,在不明情况下最好的选 ...


    这个世界永远不缺少的就是奇闻趣事,每天或许都会发生,只要你有一双善于发现的眼光,就会看到生活的另一面。生活中总有一些让人感到很奇葩的人和事,我们在初次碰到这些状况时往往会束手无策,在不明情况下最好的选择就是谨慎行事,闲事莫管这是最基本的常识。但有时我们看到的并非表面这么简单 。

    我大吃货国地大物博,物产丰富,料理菜式的方法也是多种多样,除了经典的鲁粤川淮扬等八大帮菜之外,还有很多小吃做法丰富了我们的餐桌,现在民间已经出现第九大菜系了。



    金针菇是一种常见的菌类,冬天火锅里的座上客,加入后不仅能够提升汤头的鲜度,煮沸后吃起来还特别筋道,爽脆。金针菇与其它菌菇相比,不是单个生长,而是成群生长,它的口感也与其它菌菇有别,吃起来滑溜顺口,嚼劲十足。由于它需要通过牙齿咀嚼才能更好的消化吸收,如果不嚼就吞进肚的话,第二天拉出来的样子和吃进去时一模一样,因此明天见的说法由此而来,如果不信你可以试试。

    金针菇学名叫毛柄金钱菌,是腐生真菌,只能在完全黑暗的条件下均能生长,这样才能通过菌丝从现成的培养料中吸收营养物质。网上谣传食用金针菇有毒,说这种有毒物质是“秋水仙碱”,人吃后对肾脏影响甚大。然而在正常环境条件下规范生产的金针菇,只要在生产加工过程中不添加有害物质,无论是新鲜的还是干的,都没有毒。不知道谣传金针菇有毒的人是怎么想的,小编我只知道对于我这种吃货,如果这种常见的菜式退出市场会很可惜

    然而讽刺的是,金针菇其实非常含有营养价值,金针菇中锌含量较高,对男性很有好处,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,所以又称增智菇。突然变成科普讲座,谣传的人才是真的有毒,金针菇的做法可谓是五花八门,各具特色,比如说金针培根卷,锡纸金针菇,以及超市常见的凉拌金针菇以及袋装小吃都别具风味。



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